
Röda viner
Frankrike
Château Ricardelle
Vignelacroix 2023 rouge
Appellation: AOP Languedoc — La Clape
Druvsorter: Grenache 50 %, Syrah 25 %, Carignan 25 %
Odling: Hållbart jordbruk sedan 2004 för att värna om miljön och vinets komplexitet.
Jordmån: Kalksten och grusig mark.
Vinframställning: Mekanisk skörd, separat vinifiering av druvsorterna och jäsning med temperaturkontroll.
Lagring: 8 månader på fat.
Pris: 220.-
4L BY RICARDELLE 2022
Appellation: IGP Pays d'Oc
Druvsorter: Merlot, Marselan, Cabernet Sauvignon, Carignan
Jordmån: Kalkrik och grusig jord med lerig undergrund.
Vinframställning: Mekanisk skörd och jäsning med temperaturkontroll.
Lagring: Rekommenderad mognad mellan 2 och 4 år.
Pris: 199.-
Combemale 2022
Appellation: AOP Languedoc
Druvsorter: Carignan 30 %, Syrah 30 %, Grenache 20 %, Mourvèdre 20 %
Odling: Hållbart jordbruk sedan 2004 för att värna om miljön och vinets komplexitet.
Jordmån: Sandig, lerig och grusig mark med kalkstensgrund.
Vinframställning: Mekanisk skörd, separat vinifiering av druvsorterna och jäsning med temperaturkontroll.
Lagring: Rostfria ståltankar.
Pris: 199.-
Sangiovese 2023
Appellation: Vin de France
Druvsorter: 100 % Sangiovese
Odling: Hållbart jordbruk sedan 2004 för att värna om miljön och vinets komplexitet.
Jordmån: Sandig lerjord.
Vinframställning: Mekanisk skörd och jäsning med temperaturkontroll.
Lagring: Rostfria ståltankar.
Pris: 199.-
Closablieres
Appellation: AOP Languedoc — La Clape
Druvsorter: Syrah 45%, Carignan 30%, Grenache 25%
Lagring: 8 månader på ekfat
Pris: 220.-
Vendredi XIII
Appellation: AOP Languedoc — La Clape
Druvsorter: Syrah 60%, Grenache 20%, Carignan 10%, Mourvèdre 10%
Lagring: 12 månader på ekfat
Pris: 360.-
Cuvée Juliette
Appellation: AOP Languedoc — La Clape
Druvsorter: Syrah 70%, Grenache 20%, Mourvèdre 10%
Lagring: 14 månader på ekfat
Pris: 360.-